최고의 건강식품 잣 (1) 썸네일형 리스트형 최고의 건강식품 잣 최고의 건강식품 잣 잣나무에 잣이 다 익어서 입을 벌리고 주렁주렁 매달려 있어 사진으로 담았습니다. 잣은 식용씨앗 중에서 가장 영양가가 풍부한 열매입니다. 한방에서는 해송자(海松子)라고 하며 현대 웰빙음식으로도 각광받는 좋은 식품입다. 고열량 식품으로서 한꺼번에 많이 먹는것은 삼가해야 하며 가금 죽으로 쑤어 먹기도 하지만 생으로 먹는것이 잣의 우수한 약성을 섭취하는데 좋다고 합니다. 잣은 우수한 식품이지만 가을한철 싱싱할때 햇잣을 먹는것이 제일 좋습니다. 좋은 자양강장제로서 비타민B군과 철분이 풍부하여 지방. 단백질도 풍부한 고열량 식품으로서 지방은 불포화지방산이며 피부를 좋게하고 혈압을 내리는 작용을 합니다. 기침과 종기에 잣과 호두를 섞어 먹으면 기침이 멎으며 잣알을 계란흰자위와 짓이겨서 종기에 붙이.. 이전 1 다음
